THE GROUP

Zenitude Hôtel-Résidences est un groupe français d’Appart-Hôtels, présent sur le territoire Français et en Guadeloupe avec des hôtels & résidences de catégorie 3 & 4 étoiles. Long séjours, séminaires, clientèles affaires, loisirs & groupes font la diversité des clients appréciant la qualité de nos services. Plus d’informations sur https://www.zenitude-hotel-residences.com/fr_FR/

Dans le cadre de notre expansion de groupe, L’hôtel Zenitude Relais & Spa Charles De Gaulle, porteur de 450 chambres, 15 salles de séminaires, piscine, spa & fitness center, recherche un responsable commercial HF

A PROPOS DE VOUS 

• Vous bénéficiez d’une ou plusieurs expériences significatives dans la vente sur le secteur des résidences hôtelières / hôtels 
• Vous avez une connaissance sur le secteur hôtelier du marché Aéroportuaire & de la région Parisienne
• Vous avez une compréhension des mécanismes de ventes liés à un ou plusieurs segments de vente tel que le segment Corporate – Long séjours – loisirs – MICE
• Un niveau d’Anglais courant est un plus
• Vous êtes structuré(e) et savez faire preuve d’un bon niveau d’autonomie
• La compréhension du marché Corporate & MICE pour du 4* est un atout 

MISSIONS ATTENDUES

• Vous prospectez les entreprises implantées sur la zone Aéroportuaire & région île de France 
• Vous maintenez et développer les relations commerciales avec les clients existants
• Vous serez amener à réaliser des propositions commerciales & à optimiser le chiffre d’affaires hôtels
• Vous serez impliqué dans l’approche des acteurs évènementiels & loisirs sur la région Parisienne
• Vous répondez aux appels d’offres du secteur Aérien

Pourquoi Rejoindre Zenitude ?

Rejoindre Zenitude Hôtel-Résidences c’est faire partie d’une équipe dynamique et participer aux prémices du développement commercial qui est amené à grossir & évoluer avec la croissance continue du groupe.

Des formations internes peuvent être mis en place pour vous faire monter en compétence. 

Envoyer votre candidature à cedric.bartolini@zenitude-groupe.com

• Zenitude - Zenitude Groupe

Your missions

• Welcome the clients
• Provide information to the clients while their stay
• Be in charge of the incoming and outgoing calls
• Manage the bookings, the availability and attribution of the apartments
• Proceed to the billing and the cashing when clients arrive
• Control the cash machine safety
• Manage the establishment closure
• Be in charge of the breakfast service
• Participate to the clients loyalty and share a good image of the brand Zenitude
• Deal with the orders and deliveries
• Check the well-functioning of the materials and safety of the customers within the hotel

You will ideally be justified with at least 1 year of significative experience as hotel receptionist.

You speak English fluently and the knowledge of a 3d language is a bonus. You have good communication skills, reactivity and strictness.

You have a professional attitude and a good elocution, you are dynamic and you know how to adapt yourself.

Your sense of service, your enthusiasm and your organization are assets that will help you achieve you missions.

• Aix-en-Provence - Le Tholonet

Your missions

• Welcome the clients
• Provide information to the clients while their stay
• Be in charge of the incoming and outgoing calls
• Manage the bookings, the availability and attribution of the apartments
• Proceed to the billing and the cashing when clients arrive
• Control the cash machine safety
• Manage the establishment closure
• Be in charge of the breakfast service
• Participate to the clients loyalty and share a good image of the brand Zenitude
• Deal with the orders and deliveries
• Check the well-functioning of the materials and safety of the customers within the hotel

You will ideally be justified with at least 1 year of significative experience as hotel receptionist.

You speak English fluently and the knowledge of a 3d language is a bonus. You have good communication skills, reactivity and strictness.

You have a professional attitude and a good elocution, you are dynamic and you know how to adapt yourself.

Your sense of service, your enthusiasm and your organization are assets that will help you achieve you missions.

• Toulouse - Le Parc de l'Escale

Pour son Hôtel-Résidences 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d'un restaurant, d'un SPA et de plusieurs salles de séminaire, le groupe Zenitude recrute H/F :

• Maitre d'hôtel
• Barman
• Commis de salle
• Chef de rang

Le maître d'hôtel coordonne l'activité du personnel de salle de restaurant, organise et contrôle le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il garantit la satisfaction du client et la qualité du service rendu.

Les missions du barman : Service des boissons commandées par les clients, réalisation des cocktails classiques de la carte et proposition de nouvelles compositions. Maintien d'une atmosphère chaleureuse et professionnelle adaptée à l'établissement et à son standing. Tenue de la caisse, de la gestion des stocks des boissons (inventaires, commandes, réception et rangement des bouteilles. Gestion du nettoyage des machines et des équipements du bar

Les missions du commis de salle : Sous la direction d'un chef de rang, il participe à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Lors du service, il participe en effectuant le débarrassage, et en effectuant quelques tâches de service suivant les directives de son responsable. Il fait les aller-retour entre la cuisine et la salle. 

Chef de rang : Responsable d'un rang, c'est-à-dire d'un groupe de tables, le chef de rang doit veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. Sous l'autorité du maître d'hôtel et après la prise de commande faite par ce dernier, le chef de rang fait le service à table. Lors de la mise en place des tables, il vérifie que rien ne manque ; au moment du service, il doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients. À la fin du repas, il s'assure de la satisfaction des clients, effectue l'addition et encaisse leur règlement.

Le site, gros porteur de plus de 400 chambres, nécessite un profil solide et expérimenté, avec au moins une première expérience sur un poste similaire dans un 4 étoiles.

• Paris - Charles de Gaulle

Pour sa résidence 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d'un restaurant, d'un SPA et de plusieurs salles de séminaire, le groupe Zenitude recrute H/F :

• Chef de cuisine
• Chef de partie
• Commis de cuisine

Chef de cuisine : Le responsable restauration organise la restauration dans le cadre des séminaires, établir le planning des ressources, planifie et gère le budget des ressources humaines et matérielles, superviser et encadre l'activité des équipes, contrôle l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité, et constitue un panel de fournisseurs référencés. Il participe à l'élaboration des menus, des cartes et définit les tarifs des produits avec le commercial.

Chef de partie : Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux consignes du chef, partie restaurant et séminaires. Vous réalisez les préparations chaudes / froides. Participer aux inventaires. Veiller à la propreté de votre lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d'hygiène HACCP

Commis de cuisine : Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, des chefs de partie ou du cuisinier, le commis sera en charge de tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... puis, à la fin du service, assisté ou non d'un plongeur, assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices.

Le site, gros porteur de plus de 400 chambres, nécessite un profil solide et expérimenté, avec au moins une première expérience sur un poste similaire dans un 4 étoiles.

• Paris - Charles de Gaulle

Your missions

• You are in charge of breakfast service (cleaning, buffet setting, unloading and straightening tables, stock management)
• Daily maintenance and cleaning of common areas and rooms
• You ensure compliance with health and safety regulations
• Compliance with the institution’s quality charter

You ideally have at least one significant similar experience. Your sense of service, enthusiasm and organizational skills will help you get the job done.

Work on week days and weekend, 35H weekly

• Nantes - Nantes Métropole

Your missions

• Welcome the clients
• Provide information to the clients while their stay
• Be in charge of the incoming and outgoing calls
• Manage the bookings, the availability and attribution of the apartments
• Proceed to the billing and the cashing when clients arrive
• Control the cash machine safety
• Manage the establishment closure
•  Be in charge of the breakfast service
• Participate to the clients loyalty and share a good image of the brand Zenitude
• Deal with the orders and deliveries
• Check the well-functioning of the materials  and safety of the customers withinthe hotel

You will ideally be justified with at least 1 year of significative experience as hotel receptionist.

You speak English fluently and the knowledge of a 3d language is a bonus. You have good communication skills, reactivity and strictness.

You have a professional attitude and a good elocution, you are dynamic and you know how to adapt yourself.

Your sense of service, your enthusiasm and your organization are assets that will help you achieve you missions.

From 1/04/22 to 30/08/22

• Mandelieu-la-Napoule - Mandelieu

Your missions

• Welcome the clients
• Provide information to the clients while their stay
• Be in charge of the incoming and outgoing calls
• Manage the bookings, the availability and attribution of the apartments
• Proceed to the billing and the cashing when clients arrive
• Control the cash machine safety
• Manage the establishment closure
• Be in charge of the breakfast service
• Participate to the clients loyalty and share a good image of the brand Zenitude
• Deal with the orders and deliveries
• Check the well-functioning of the materials and safety of the customers within the hotel

You will ideally be justified with at least 1 year of significative experience as hotel receptionist.

You speak English fluently and the knowledge of a 3d language is a bonus. You have good communication skills, reactivity and strictness.

You have a professional attitude and a good elocution, you are dynamic and you know how to adapt yourself.

Your sense of service, your enthusiasm and your organization are assets that will help you achieve you missions.

• Paris - Charles de Gaulle

VOS MISSIONS

• Accueillir les clients, faciliter leur séjour de leur arrivée à leur départ
• Assurer le standard téléphonique
• Traitement, suivi et contrôle des réservations
• Facturation des séjours et encaissements des règlements
• Tenir le planning de réservations des chambres et coordonner l’attribution des chambres
• Effectuer le service petit déjeuner
• Gestion de la relation client, veiller à la satisfaction clientèle et traitement des réclamations éventuelles
• Gestion des stocks et commandes fournisseurs
• Suivi des ratios et inventaires fin de mois 

Vous justifiez idéalement d'au moins une expérience significative au sein d'un établissement hôtelier.

Vous avez un niveau d'anglais bilingue. Vous avez le sens de la communication, de la réactivité et de la rigueur.

Vous avez une présentation professionnelle et une très bonne élocution, vous êtes dynamique et vous êtes capable de vous adapter.

Votre sens du service, votre enthousiasme et votre sens de l'organisation sont autant d'atouts qui vous aideront à mener à bien vos missions.

• Divonne-les-Bains - L'Orée du Parc

Le groupe Zenitude recrute dans tous les cœurs de métiers pour sa résidence 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d’un restaurant, d’un SPA et de plusieurs salles de séminaire. Le site, gros porteur de plus de 400 chambres, nécessite un profil solide et expérimenté, avec au moins une première expérience sur un poste similaire dans un 4 étoiles.

Nous recherchons des profils H/F : 

Hébergement:

• Directeur adjoint  
• Responsable hébergement
• Réceptionnistes
• Night auditor 

Restauration Salle

• Responsable restauration
• Maitre d'hôtel
• Barman
• serveurs
• chefs de rang 

Restauration cuisine

• Second de cuisine
• Chef de partie 
• commis de cuisine 

Agent Technique  1 pax

Attaché commercial 1pax

Précision, rigueur et vision transversale de l’activité sont vos meilleurs atouts pour travailler au sein de l'établissement. Vous justifiez d'une expérience significative dans un 4 étoiles.

Vous avez un niveau d'anglais bilingue et la maîtrise d'une troisième langue serait un plus. Vous avez le sens de la communication, de la réactivité et de la rigueur.

• Paris - Charles de Gaulle

The Zenitude group is recruiting a new team for the opening of its 4-star hotel residence located in the Toulouse airport area, scheduled for early 2022. The 120-room establishment located in Blagnac has a relaxation area (swimming pool, sauna, hammam , fitness room) and several seminar rooms.

We are looking for M / F profiles :

• Receptionist
• Breakfast service
• Governess
• Versatile employee
• Technical officer
• Night watchman

• Toulouse - Blagnac

Vous assurez l'animation et participez à la satisfaction de notre clientèle selon les critères définis par le groupe.

Vos missions :

• Service des boissons commandées par les clients, réalisation des cocktails classiques de la carte et proposition de nouvelles compositions
• Maintien d'une atmosphère chaleureuse et professionnelle adaptée à l'établissement
• Tenue de la caisse, de la gestion des stocks des boissons (inventaires, commandes, réception et rangement des bouteilles)
• Gestion du nettoyage des machines et des équipements du bar

D'excellentes qualités relationnelles, de la rigueur de travail et une grande disponibilité sont vos meilleurs atouts pour ce poste.

Embauche à partir du 1er février

• Guadeloupe - Salako

Your missions

• You ensure daily maintenance of apartments, common areas and exteriors
• You attend to the good progress of the works carried out by external companies (follow-up of contracts, quotes ...)
• You ensure the respect of the rules of hygiene and security

You have a valuable experience as a technical agent. You have plumbing knowledge and you have an electrical qualification. Your sense of service, your enthusiasm and your sense of organization are all assets that will help you to carry out your missions.

• Bordeaux - Bordeaux Aéroport

Your missions

• Welcome the clients
• Provide information to the clients while their stay
• Be in charge of the incoming and outgoing calls
• Manage the bookings, the availability and attribution of the apartments
• Proceed to the billing and the cashing when clients arrive
• Control the cash machine safety
• Manage the establishment closure
• Be in charge of the breakfast service
• Participate to the clients loyalty and share a good image of the brand Zenitude
• Deal with the orders and deliveries
• Check the well-functioning of the materials and safety of the customers within the hotel

You have ideally a valuable experience as hotel receptionist.

You speak English fluently and the knowledge of german is a bonus. You have good communication skills, reactivity and strictness.

You have a professional attitude and a good elocution, you are dynamic and you know how to adapt yourself.

Your sense of service, your enthusiasm and your organization are assets that will help you achieve you missions.

• Annecy - Les Hauts d'Annecy

Your missions

• You ensure daily maintenance of apartments, common areas and exteriors
• You attend to the good progress of the works carried out by external companies (follow-up of contracts, quotes ...)
• You ensure the respect of the rules of hygiene and security

You have a valuable experience as a technical agent. You have plumbing knowledge and you have an electrical qualification. Your sense of service, your enthusiasm and your sense of organization are all assets that will help you to carry out your missions.

• Mandelieu-la-Napoule - Mandelieu

Your missions

• You ensure daily maintenance of apartments, common areas and exteriors
• You do the painting work in the apartments and in the common areas
• You attend to the good progress of the works carried out by external companies (follow-up of contracts, quotes ...)
• You ensure the respect of the rules of hygiene and security

You have a valuable experience as a technical agent. You have plumbing knowledge and you have an electrical qualification. Your sense of service, your enthusiasm and your sense of organization are all assets that will help you to carry out your missions.

Permanent contract of 35 hours per week

• Nantes - Nantes Métropole

Vos missions :

• Organiser la restauration dans le cadre des séminaires
• Etablir le planning des ressources
• Planifier et gérer le budget des ressources humaines et matérielles
• Superviser et encadrer l'activité des équipes
• Contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité
• Constituer un panel de fournisseurs référencés
• Participer à l'élaboration des menus, des cartes et définir les tarifs des produits avec le commercial
• Gérer la relation avec les fournisseurs
• Gérer les achats

Votre expérience, votre disponibilité et votre rigueur de travail sont vos meilleurs atouts pour ce poste, qui représente un véritable challenge.

• Guadeloupe - Salako

Your missions

• You ensure daily maintenance of apartments, common areas and exteriors
• You do the painting work in the apartments and in the common areas
• You attend to the good progress of the works carried out by external companies (follow-up of contracts, quotes ...)
• You ensure the respect of the rules of hygiene and security

You have a valuable experience as a technical agent. You have plumbing knowledge and you have an electrical qualification. Your sense of service, your enthusiasm and your sense of organization are all assets that will help you to carry out your missions.

Contract of 25 hours per week

• Zenitude - Zenitude Groupe

Your missions

 You are in charge of breakfast service (cleaning, buffet setting, unloading and straightening tables, stock management)

• Daily maintenance and cleaning of common areas and rooms
• You ensure compliance with health and safety regulations
• Compliance with the institution’s quality charter
• Breakfast service

 You ideally have at least one significant similar experience. Your sense of service, enthusiasm and organizational skills will help you get the job done.

• Antibes - Le Maestria

Your missions

• Welcome the clients
• Provide information to the clients while their stay
• Be in charge of the incoming and outgoing calls
• Manage the bookings, the availability and attribution of the apartments
• Proceed to the billing and the cashing when clients arrive
• Control the cash machine safety
• Manage the establishment closure
• Be in charge of the breakfast service
• Participate to the clients loyalty and share a good image of the brand Zenitude
• Deal with the orders and deliveries
• Check the well-functioning of the materials  and safety of the customers within  the hotel

You have ideally valuable experience as hotel receptionist.

You speak English fluently. You have good communication skills, reactivity and strictness.

You have a professional attitude and a good elocution, you are dynamic and you know how to adapt yourself.

Your sense of service, your enthusiasm and your organization are assets that will help you achieve you missions.

• Saint-Nazaire - Les Portes de l'Océan

Your missions

• Welcome the clients
• Provide information to the clients while their stay
• Be in charge of the incoming and outgoing calls
• Manage the bookings, the availability and attribution of the apartments
• Proceed to the billing and the cashing when clients arrive
• Control the cash machine safety
• Manage the establishment closure
• Be in charge of the breakfast service
• Participate to the clients loyalty and share a good image of the brand Zenitude
• Deal with the orders and deliveries
• Check the well-functioning of the materials and safety of the customers within the hotel

You have ideally a valuable experience as hotel receptionist.

You speak English fluently and the knowledge of a 3rd language is a bonus. You have good communication skills, reactivity and strictness.

You have a professional attitude and a good elocution, you are dynamic and you know how to adapt yourself.

Your sense of service, your enthusiasm and your organization are assets that will help you achieve you missions.

• Antibes - Le Maestria

Your missions

 You are in charge of breakfast service (cleaning, buffet setting, unloading and straightening tables, stock management)

• Daily maintenance and cleaning of common areas and rooms
• You ensure compliance with health and safety regulations
• Compliance with the institution’s quality charter
• Breakfast service

 You ideally have at least one significant similar experience. Your sense of service, enthusiasm and organizational skills will help you get the job done.

• Arcachon - Le Bassin d'Arcachon

Your missions

 You are in charge of breakfast service (cleaning, buffet setting, unloading and straightening tables, stock management)

• Daily maintenance and cleaning of common areas and rooms
• You ensure compliance with health and safety regulations
• Compliance with the institution’s quality charter

 You ideally have at least one significant similar experience. Your sense of service, enthusiasm and organizational skills will help you get the job done.

• Divonne-les-Bains - Divonne Confort

Vos missions  :

• Assister la direction dans les taches administratives demandées (gestion , comptabilité, facturation)
• Manager les différentes équipes en place (femme de chambre, réceptionniste, stagiaire...) et être un référent sur le terrain
• Polyvalent (contrôle des chambres, réception, petits-déjeuners) 
• Etre actif dans la gestion des ressources humaines (recrutement, formation, gestion administrative)
• Mettre en place des process et s’assurer de leur respect 
• Optimiser le yield management
• Gérer les relations avec les clients importants et développer la notoriété et la résidence

Vous justifiez idéalement d'au moins une expérience significative au sein d'un établissement hôtelier.

Vous avez un niveau d'anglais bilingue. Vous avez le sens de la communication, de la réactivité et de la rigueur.

Vous avez une présentation professionnelle et une très bonne élocution, vous êtes dynamique et vous êtes capable de vous adapter.

Votre sens du service, votre enthousiasme et votre sens de l'organisation sont autant d'atouts qui vous aideront à mener à bien vos missions.

• Zenitude - Zenitude Groupe

Your missions

• Welcome the clients
• Provide information to the clients while their stay
• Be in charge of the incoming and outgoing calls
• Manage the bookings, the availability and attribution of the apartments
• Proceed to the billing and the cashing when clients arrive
• Control the cash machine safety
• Manage the establishment closure
• Be in charge of the breakfast service
• Participate to the clients loyalty and share a good image of the brand Zenitude
• Deal with the orders and deliveries
• Check the well-functioning of the materials and safety of the customers within the hotel

You will ideally be justified with at least 1 year of significative experience as hotel receptionist.

You speak English fluently and the knowledge of a 3d language is a bonus. You have good communication skills, reactivity and strictness.

You have a professional attitude and a good elocution, you are dynamic and you know how to adapt yourself.

Your sense of service, your enthusiasm and your organization are assets that will help you achieve you missions.

• Mutzig - Les Portes d'Alsace

Your missions

• Welcome the clients
• Provide information to the clients while their stay
• Be in charge of the incoming and outgoing calls
• Manage the bookings, the availability and attribution of the apartments
• Proceed to the billing and the cashing when clients arrive
• Control the cash machine safety
• Manage the establishment closure
• Be in charge of the breakfast service
• Participate to the clients loyalty and share a good image of the brand Zenitude
• Deal with the orders and deliveries
• Check the well-functioning of the materials and safety of the customers within the hotel

You have ideally a valuable experience as hotel receptionist.

You speak English fluently and the knowledge of a 3rd language is a bonus. You have good communication skills, reactivity and strictness.

You have a professional attitude and a good elocution, you are dynamic and you know how to adapt yourself.

Your sense of service, your enthusiasm and your organization are assets that will help you achieve you missions.

• Toulouse - Fluvia

Your missions

• You ensure daily maintenance of apartments, common areas and exteriors
• You attend to the good progress of the works carried out by external companies (follow-up of contracts, quotes ...)
• You ensure the respect of the rules of hygiene and security

You have a valuable experience as a technical agent. You have plumbing knowledge and you have an electrical qualification. Your sense of service, your enthusiasm and your sense of organization are all assets that will help you to carry out your missions.

• Toulouse - Fluvia

Missions principales et qualités recherchées pour le poste:

Principales responsabilités :
- Accueillir les clients, faciliter leur séjour de leur arrivée à leur départ
- Facturation des séjours et encaissements des règlements
- Tenir le planning de réservations des chambres
- Coordonner le travail du service d’étage et de maintenance
- Effectuer le service du petit déjeuner

Qualités principales :
- Organisé
- D’une grande disponibilité, pratique souvent des horaires décalés, travaille les weekends et les jours fériés
- Polyvalent et adaptable
- Discret et prévenant
- Diplomate, réactif et efficace : le/la réceptionniste doit faire preuve d’amabilité, de courtoisie et de tact, même face à des clients difficiles
- Dispose également d’une excellente présentation, d’aisance relationnelle et du sens du service
- Commercial et polyglotte : la maitrise d’une ou plusieurs langues étrangères (l’anglais étant exigé) se révèlent indispensables
- Sait travailler en équipe

Poste à pourvoir dès que possible.

• Divonne-les-Bains - Divonne Confort
• Divonne-les-Bains - La Versoix

Your missions

 You are in charge of breakfast service (cleaning, buffet setting, unloading and straightening tables, stock management)

• Daily maintenance and cleaning of common areas and rooms
• You ensure compliance with health and safety regulations
• Compliance with the institution’s quality charter

 You ideally have at least one significant similar experience. Your sense of service, enthusiasm and organizational skills will help you get the job done.

• Annecy - Les Hauts d'Annecy

Your missions

• You ensure daily maintenance of apartments, common areas and exteriors
• You do the painting work in the apartments and in the common areas
• You attend to the good progress of the works carried out by external companies (follow-up of contracts, quotes ...)
• You ensure the respect of the rules of hygiene and security

You have a valuable experience as a technical agent. You have plumbing knowledge and you have an electrical qualification. Your sense of service, your enthusiasm and your sense of organization are all assets that will help you to carry out your missions.

• Arcachon - Le Bassin d'Arcachon

Le groupe Zenitude recrute un NIGHT AUDITOR H/F pour sa nouvelle résidence 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d’un restaurant, d’un SPA et de plusieurs salles de séminaire. Le site, gros porteur de plus de 400 chambres, nécessite un profil solide et expérimenté, avec au moins une première expérience sur un poste similaire dans un 4 étoiles.

Vous assurez la permanence de la réception de l'établissement pendant la nuit et veillez à la qualité des prestations offertes aux clients. Vous assurez également la comptabilité de la réception (validation des factures, encaissement des règlements, établissement du rapport comptable de la journée pour la direction).

Vous êtes le garant du calme et de la sécurité de la résidence pendant la nuit, et de la passation des informations auprès des réceptionnistes de jour qui prendront votre relève.

Rigueur, disponibilité, sens de l'accueil et capacité d'écoute sont vos meilleurs atouts pour ce poste, qui requiert une grande maîtrise de soi.

• Paris - Charles de Gaulle

Le groupe Zenitude recrute un maître d'hôtel H/F pour sa nouvelle résidence 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d’un restaurant, d’un SPA et de plusieurs salles de séminaire. Le site, gros porteur de plus de 400 chambres, nécessite un profil solide et expérimenté, avec au moins une première expérience sur un poste similaire dans un 4 étoiles

Vos missions :

• Coordonner l'activité du personnel de salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en étant en capacité d'intervenir à chaque étape du service.
• Garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
• Accueillir la clientèle et veillez à répondre à ses besoins
• Animer l'équipe restauration

Votre rigueur, vos qualités relationnelles et votre capacité d'adaptation sont vos meilleurs atouts pour ce poste.

• Paris - Charles de Gaulle

Le groupe Zenitude recrute un cost-controller H/F pour sa nouvelle résidence 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d’un restaurant, d’un SPA et de plusieurs salles de séminaire. Le site, gros porteur de plus de 400 chambres, nécessite un profil solide et expérimenté, avec au moins une première expérience sur un poste similaire dans un 4 étoiles.

Vos missions, en collaboration avec le directeur du site :

• Etablir les méthodes et procédures nécessaires au contrôle des coûts
• Calculer, à partir de l'estimation, les budgets initiaux des activités et en suivre les évolutions (retours projet, clients, partenaires, …)
• Estimer périodiquement les dépenses restant à engager pour finir le projet, ainsi que les provisions et charges nécessaires
• Etablir le rapport périodique de coût du projet
• Apprécier les impacts sur les coûts de chaque modification ou évolution du contrat pendant sa réalisation. Proposer des actions correctives en cas de dérives
• Assurer le reporting interne auprès de la direction

Votre grande rigueur de travail et une organisation sans faille sont vos meilleurs atouts pour ce poste, qui constitue une véritable opportunité.

• Paris - Charles de Gaulle

Le groupe Zenitude recrute un chef de partie chaud H/F et un chef de partie froid H/F pour sa nouvelle résidence 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d’un restaurant, d’un SPA et de plusieurs salles de séminaire. Le site, gros porteur de plus de 400 chambres, nécessite un profil solide et expérimenté, avec au moins une première expérience sur un poste similaire dans un 4 étoiles.

Vos missions :

• Vous assurez de façon autonome la production des plats conformément aux consignes du chef
• Vous réalisez les préparations (chaudes ou froides selon votre poste)

Votre expérience et votre rigueur de travail sont vos meilleurs atouts pour ce poste.

• Paris - Charles de Gaulle

Your missions

• You ensure daily maintenance of apartments, common areas and exteriors
• You do the painting work in the apartments and in the common areas
• You attend to the good progress of the works carried out by external companies (follow-up of contracts, quotes ...)
• You ensure the respect of the rules of hygiene and security

You have a valuable experience as a technical agent. You have plumbing knowledge and you have an electrical qualification. Your sense of service, your enthusiasm and your sense of organization are all assets that will help you to carry out your missions.

Permanent contract of 35 hours per week

• Annecy - Les Hauts d'Annecy

Your missions

• Welcome the clients
• Provide information to the clients while their stay
• Be in charge of the incoming and outgoing calls
• Manage the bookings, the availability and attribution of the apartments
• Proceed to the billing and the cashing when clients arrive
• Control the cash machine safety
• Manage the establishment closure
• Be in charge of the breakfast service
• Participate to the clients loyalty and share a good image of the brand Zenitude
• Deal with the orders and deliveries
• Check the well-functioning of the materials and safety of the customers within the hotel

You have ideally a valuable experience as hotel receptionist.

You speak English fluently. You have good communication skills, reactivity and strictness.

You have a professional attitude and a good elocution, you are dynamic and you know how to adapt yourself.

Your sense of service, your enthusiasm and your organization are assets that will help you achieve you missions.

• Paris - Charles de Gaulle

Le groupe Zenitude recrute des réceptionnistes de nuit H/F pour sa nouvelle résidence 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d’un restaurant, d’un SPA et de plusieurs salles de séminaire. Le site, gros porteur de plus de 400 chambres, nécessite un profil solide et expérimenté, avec au moins une première expérience sur un poste similaire dans un 4 étoiles.

En accord avec la politique d'accueil de l'établissement et du groupe, vous recevez et informez les client(e)s sur les formalités et les conditions de séjour, les prix et les possibilités d'accueil du site pendant la nuit. Vous gérez la facturation et les encaissements, ainsi que plusieurs tâches administratives (réservations, planifications...). Vous êtes un véritable relais pour l'équipe de jour, et savez transmettre les informations pertinentes à vos collègues lors de leur prise de service.

Vous êtes un des vecteurs de l'image de la résidence, et en ce sens vous avez une présentation exemplaire.

Vos qualités relationnelles, votre bonne présentation et votre rigueur de travail sont vos meilleurs atouts pour ce poste.

• Paris - Charles de Gaulle

Le groupe Zenitude recrute un responsable restauration H/F pour sa résidence 4 étoiles située en zone aéroportuaire de Paris Roissy et dotée d’un restaurant, d’un SPA et de plusieurs salles de séminaire. Le site, gros porteur de plus de 400 chambres, nécessite un profil solide et expérimenté, avec au moins une première expérience sur un poste similaire dans un 4 étoiles.

Vos missions :

• Organiser la restauration dans le cadre des séminaires
• Etablir le planning des ressources
• Planifier et gérer le budget des ressources humaines et matérielles
• Superviser et encadrer l'activité des équipes
• Contrôler l'application des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité
• Constituer un panel de fournisseurs référencés
• Participer à l'élaboration des menus, des cartes et définir les tarifs des produits avec le commercial
• Gérer la relation avec les fournisseurs
• Gérer les achats

Votre expérience, votre disponibilité et votre rigueur de travail sont vos meilleurs atouts pour ce poste, qui représente un véritable challenge.

• Paris - Charles de Gaulle